Mad og Madlavning > Drinks og Drikkevarer > alkoholiske drikkevarer > alkoholindhold > Hvad er alkoholprocent i Rémy Martin?

Hvad er alkoholprocent i Rémy Martin?

 
Hvad er alkoholprocent i Rémy Martin?
Typisk 40% ABV Nogle oplysninger baggrund: Cognac destilleres i to trin, såkaldte "Chauffes"
  • første etape kaldes "Brouillis" med en ABV på 28-32%
  • sekunder opvarmning kaldes "La Bonne Chauffe"
  • sekunder destillation kaldes "repasse"
    Anvendelse af en traditionel Charentais stadig en samlet kapacitet på højst 30hl og en maksimal belastning på 25hl for "bonne chauffe". "røret" henvises til køletanken hvor ren alkohol fremstillet ved destillation afkøles til væske. Det maksimale indhold af destillationsprocessen alkohol er 72% ved lov.