Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > koriander > Er korianderblade skadeligt for sundheden?

Er korianderblade skadeligt for sundheden?

 
Er korianderblade skadeligt for sundheden?
Alle dele af planten er spiselige. De friske blade og de tørrede frø er almindeligt anvendt i madlavningen.