Mad og Madlavning > Madlavning Udstyr > køkkengrej > gryder > Hvorfor er bunden af ​​en gryde fremstillet af metal?

Hvorfor er bunden af ​​en gryde fremstillet af metal?

 
Hvorfor er bunden af ​​en gryde fremstillet af metal?
således at varmen fra branden eller kogepladen, der er nedenunder den kan opvarme genstanden inde som metal er en leder.