Mad og Madlavning > Madlavning og temperaturer > Ved hvilken temperatur er en kalkun anses kogt?

Ved hvilken temperatur er en kalkun anses kogt?

 
Ved hvilken temperatur er en kalkun anses kogt?
Når en themometer er placeret i den tykkeste del af låret, er det kogte, når den læser 165 ° F (74 ° C).