Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > mælk > chokolademælk > Hvilket chokolade er sundere chokolade eller chokolade mælk?

Hvilket chokolade er sundere chokolade eller chokolade mælk?

 
Hvilket chokolade er sundere chokolade eller chokolade mælk?
godt de er næsten de samme ting Yderligere oplysninger:
Chokolade mælk er en drink: mælk kombineret med en vis form for chokolade, normalt chokolade sirup. Chokolademælk kan gøres med masser af sukker, med kunstige farver og smagsvarianter, som ikke ville være sundt overhovedet. På den anden side kan det være fremstillet af mælk med lavt fedtindhold med en lille mængde af honning eller råsukker og mørk kakao. I så fald kunne det være relativt nærende. De samme overvejelser gælder for chokolade, som er en solid godbid, ikke en drink. Mørk chokolade, der indeholder lidt sukker er for nylig blevet vist at være en god kilde til antioxidanter. Men kunstigt farvet og aromatiseret stærkt sødet forarbejdet chokolade ville ikke være sundt på nogen forstand. Yderligere oplysninger:
Desuden For en hvilken som helst type chokolade at være sunde, skal bruge virkelig kakaotørstof og kakaosmør. Den kan ikke indeholde hydrogeneret palmeolie eller andre usunde olier eller kunstig chokolade smag. Her er nogle yderligere oplysninger om typer af chokolade og sundhedsmæssige fordele: Alle former for chokolade, herunder hvid have kakao smør, der indeholder et hjerte sund sterol eller fedtsyre, kendt som stearinsyre. Desuden både Mørk og mælkechokolade indeholder stearinsyre samt sunde polyphenoler og næringsstoffer kendt for at gavne kroppen og påvirke et positivt sind sæt. Mørk chokolade indeholder imidlertid de fleste næringsstoffer og polyphenoler. Her er et link til en artikel, der beskriver udførligt, hvorfor chokolade er et sundt valg. http://www.associatedcontent.com/article/410506/why_chocolate_makes_a_healthier_treat.html?cat=51

En anden her er et andet link, diskutere fordele og risici ved varm chokolade lavet af ægte kakao. http://en.wikipedia.org/wiki/Hot_chocolate