Er det farligt at spise linser suppe, der er gået dårligt?

Er det farligt at spise linser suppe, der er gået dårligt?
Det kunne være. Hvis suppen er virkelig ildelugtende og har en dårlig tekstur, ithas sandsynligvis gennemgået mikrobiel nedbrydning, mens det har været i thefridge. De fleste fordærvelsesorganismer er ikke farlige, men der mightalso være nogle patogener lurer, så vær omhyggelig med at varme op soupvery godt at dræbe eventuelle farlige stammer.