Kan du bruge bagepulver til sovs i stedet for mel?

Kan du bruge bagepulver til sovs i stedet for mel?
Nej bagepulver doen't arbejde noget lignende mel når det kommer til sauce. Du kan være i stand til at bruge andre fortykningsmidler, men hvis du laver sovs ved at lave en roux og derefter tilsætte væske, du stort set nødt til at bruge mel.