Mad og Madlavning > Bagning > brød > brødkrummer > Hvis en opskrift opfordrer til 2 kopper friske brødkrummer ville du bruge den samme mængde af tørre brødkrummer?

Hvis en opskrift opfordrer til 2 kopper friske brødkrummer ville du bruge den samme mængde af tørre brødkrummer?

 
Hvis en opskrift opfordrer til 2 kopper friske brødkrummer ville du bruge den samme mængde af tørre brødkrummer?
Det afhænger af, hvordan de brødkrummer bliver brugt, sandsynligvis. Friske dem ville miste fugt, som de tørrer og så ville skrumpe lidt ned. For 2 kopper jeg forestille mig at forskellen ville være svag. Jeg vil anbefale, at du bruger to - denne gang - og hvis du tror det endelige resultat er lidt galt, så prøv at bruge mindre næste gang.