Kan du gøre tortilla chips ved bagning tortillas?

Kan du gøre tortilla chips ved bagning tortillas?
Ja, du kan. Hvis du bruger hjemmelavede majs tortillas, vil de vise sig godt. Hvis du bruger store-købte majs tortillas, vil de være temmelig hård. Hvis du bruger store-købte, er det bedst at deep-steger dem. Hvis du bruger mel, er du nødt til at se dem omhyggeligt, da de vil brænde hurtigt. Hvad du gør er at køre en kniv eller pizza cutter gennem en stak af dem, hvilket gør den størrelse trekanter, du ønsker. Du kan børste dem med olivenolie og drys med salt, eller lade dem plain. Læg dem på en bagepapir og bag dem ved 350 grader, kontrollere dem regelmæssigt og dreje halvvejs gennem bagning.