Mad og Madlavning > Bagning > brød > hurtig brød > cornbread > Kan du bruge bagepulver i stedet for bagepulver til at gøre majs brød?

Kan du bruge bagepulver i stedet for bagepulver til at gøre majs brød?

 
Kan du bruge bagepulver i stedet for bagepulver til at gøre majs brød?
Nej, du ikke kan. Det vil ødelægge kemien. Du kan bruge 1/2 bagepulver 1/2 cremen af ​​tjære tjære jeg bruge dette i al min bagning som min mor aldrig købt bagepulver, da jeg var en kid.should være to dele fløde af tandsten pr ene del bagepulver. ex: 1/2 tsk. bagepulver, 1 tsk. fløde af tandsten. Bagepulver i sig selv ikke sure nok til at reagere med alle de grundlæggende ingredienser i opskriften. Medmindre du tilføjer syreindhold ved at tilføje fløde af tandsten, vil cornbread ikke stige så meget, fordi ikke nok kuldioxid vil blive produceret.