Hvad er forskellen mellem en kage og en småkage?

Hvad er forskellen mellem en kage og en småkage?
Der er nogle ingredienser forskelle mellem de to. Kiks er sædvanligvis en simpel blanding af mel, vand, æg, smør og lidt sukker, måske med nogle gær, også. Kager omfatter ofte mel, sukker, olie, vand, æg, vanille ekstrakt, smør, og aromastoffer. Kiks er normalt tydeligere og mildere i smagen, med en mere skællet tekstur. Kager tendens til at være lidt tættere og luftige og sødere, med mange forskellige typer af aromaer.