Mad og Madlavning > Bagning > brød > hurtig brød > muffins > Hvordan gør du dine muffins fugtig

Hvordan gør du dine muffins fugtig

 
Hvordan gør du dine muffins fugtig
Min metode - & gt; ingredienser: 6 ounce margarine. 6 ounce sukker. 6 ounce mel (eller 4 ounce mel og 2 ounce kakao) og derefter 3 eggs.set ovnen til 180 Cget muffin tin og sætte sager i indentsweigh margarine og sukker i en stor skål og rør sammen (eller elektrisk guru det!) Knække æggene et ad gangen i skålen (sørg for at du ikke får skallen derinde!) vejes mel (og kakao, hvis du bruger det) ind i en mindre skål og fold i lidt ad gangen (sørg du fold ikke røre - hvis du ikke folde så vil du ikke holde luften i der) og derefter sætte chokolade, chips osv, hvis du vil have themput i ovnen i 25mins og derefter tage ud og lad den køle :) Hvis du ønsker! at gøre dem luftige .. sætte en lille smule af bagepulver i, når du sætter mel i og når jeg siger lidt .. jeg mener lidt .. 1/2 tsk max -. andre kloge de vil vokse for stor !! Hvis du ønsker at gøre blandingen mere våd og derefter sætte en lille smule af mælk derinde .. håber det hjælper :)