Hvad er opskriften på scones?
Hvad er opskriften på scones?
tilberedningstid: 10 til 30 minutter
forberedelsestid: lessthan 30 minutter
Ingredienser
225g /8 oz selv hæve flourpinch af salt55g /2 ounce butter25g /1 ounce caster sugar150ml /5Fl oz mælk Metode
1. Varm ovnen til 220C /425F /Gas 7. Smør en bageplade sheet.2. Bland mel og salt og gnid i butter.3. Rør sukker og derefter mælken til at få en blød dough.4. Tænd et meldrysset bordplade og ælt meget let. Patout til en runde 2cm /¾in tyk. Brug en 5cm /2in cutter til at stemple outrounds og sted på en bageplade. Let ælte sammen restof dejen og udrydde flere scones til at bruge det hele up.5. Børste toppen af scones med lidt mælk. Bages i 12-15minutes indtil godt steget, og golden.6. Cool på en rist og serveres med smør og god marmelade og maybesome clotted cream. håber det hjælper x
