Er der forskellige former for croissanter?

Er der forskellige former for croissanter?
Oprindeligt parisiske croissant var en sødet brød dejen i en halvmåneform; ikke en syret lamineret wienerbrød. Disse dage 'croissant' refererer til den laminerede yeasted wienerbrød sort. Nogle mennesker tilføje mandler til ydersiden (Mandel croissant), eller en lille plade chokolade til midten (hvis croissant er stadig halvmåneform, er det en "chokolade croissant '- hvis det er rullet i en aflang form, bliver det en 'smerte au chocolat ").