Mad og Madlavning > Bagning > kager > pie skorper > Hvordan laver hjemmelavet pie crust?

Hvordan laver hjemmelavet pie crust?

 
Hvordan laver hjemmelavet pie crust?
Ferien er hurtigt nærmer sig, og i år du beslutter, at butikken købt pie crust bare ikke kommer til at klippe det. Du ønsker at gøre en hjemmelavet pie crust. Om en mel pie crust eller en graham krakker skorpe, hjemmelavet pie skorper er forholdsvis let at lave og givende at spise. Læs videre for at lære at lave en tærte crust.Step 1Combine mel og salt i en mellemstor skål. Skær i afkortning med en wienerbrød blender, indtil blandingen ligner grove krummer. Drys vandet over mel blandingen. Rør med en gaffel til at fugte, tilføje mere vand et par dråber på et tidspunkt, som er nødvendige, indtil dejen former properly.Step 2Gather alle dejstykker i en bold. Wrap i plastfolie og chill i 30 minutter før rolling.Step 3Roll dejen ud, og læg den i en tærte plade. Fyld med ønskede indhold. Prøv æble, kirsebær eller endda kylling potten cirkel. Bage efter de enkelte pie retninger. Denne standard pie crust gør otte portioner. Du skal bruge:
  • 1 1/4 kop alle formål mel
  • 1/4 tsk. salt
  • 1/2 kop afkortning, kølet
  • 3 spsk. koldt vand