Mad og Madlavning > Bagning > tærter > pot tærter > Hvilke arter af let indsamlet lille pattedyr gøre den bedste smag potten cirkel?

Hvilke arter af let indsamlet lille pattedyr gøre den bedste smag potten cirkel?

 
Hvilke arter af let indsamlet lille pattedyr gøre den bedste smag potten cirkel?
Det er virkelig et spørgsmål om udtalelse, men en bog, jeg har læst citater, "jordegern, egern, kaniner og skovmurmeldyr alle er ganske velegnet, og måske mus og markmus, hvis du kan høste nok til at være umagen værd. Andre, der er ganske velsmagende, hvis forberedt ret, men der er mere vanskeligt at indsamle for middagstallerken omfatter væsler og ermines, pindsvin, oddere, losser og bævere. Hvis du en formår at høste en ræve er også ret lækker, især når indsamlet fra reden, når unge. ", selv om nogle af disse synes grim eller ulovligt, så bare købe kylling fra købmanden.