Mad og Madlavning > Bagning > tærter > æbletærte > ? Får du cyanidforbindelser fra at spise æbletærte

? Får du cyanidforbindelser fra at spise æbletærte

 
? Får du cyanidforbindelser fra at spise æbletærte
Der er meget lidt - om nogen - cyanid til stede i kødet af æblet, som er den del, der ville blive brugt til at lave æbletærte. Der er en rimelig mængde amygdalin, et cyanocompound, i frøene, selv om.