Hvor lang tid tager uåbnet chardonnay sidste?

Hvor lang tid tager uåbnet chardonnay sidste?
Det er svært at besvare dette spørgsmål uden at vide lidt mere om vin. Når det er gjort, er en faktor - europæisk (Old World) vine, som regel, vil sandsynligvis alder længere end New World (Nord- og Sydamerika, Australien) vine, som for det meste er bedst inden for to til tre år af frigøre. Gamle verden vine tendens til at vare længere på grund af høje garvesyre niveauer, der gør dem vanskelige at drikke, indtil de er blevet ældet længe nok for de tanniner (der tjener som konserveringsmiddel) til at bryde ned til velsmagende niveauer. Kvalitet er også en faktor. Mindre kvalitetsvine er bedst indtages tidligt. Cheers!