Mad og Madlavning > Drinks og Drikkevarer > alkoholiske drikkevarer > vin og Champagene > rødvin > shiraz > Hvordan vin fremstillet?

Hvordan vin fremstillet?

 
Hvordan vin fremstillet?
Tillade gærceller til at vende sukker i druerne onto kuldioxid og ilt.
Druer knuses i spande og kørt til en vingård. På vingården, er de knuste druer hældes i rustfrit stål gæringstanke. Efter dette, vinproducenten tilføjer normalt gær til druesaft (som fordøjer det sukker), og druesaften hældes i tønder, så det kan alder for et par måneder. Når modningen er halvvejs færdig, er vinen flyttet ind flasker, til alder yderligere. Efter vinen færdig ældning, er den leveret til forbrugeren.