Mad og Madlavning > Drinks og Drikkevarer > alkoholiske drikkevarer > øl og brygning > risvin og skyld > I Kina den proces, hvor kød fisk eller skaldyr er belagt med majsstivelse æggehvider og risvin hedder?

I Kina den proces, hvor kød fisk eller skaldyr er belagt med majsstivelse æggehvider og risvin hedder?

 
I Kina den proces, hvor kød fisk eller skaldyr er belagt med majsstivelse æggehvider og risvin hedder?
Det kaldes tempura.