Er blomkål en blomst?

Er blomkål en blomst?
Ja, ligesom broccoli, den del af anlægget, som vi spiser, er de umodne blomst heads.The lederne af blomkål du ser på dagligvarer er ikke blomster endnu. De er de blomsterknopper pakket rigtig stramt. Blomsterne, når de blomstrer, er ikke særlig prangende og de ikke virkelig gøre en god corsage men du vil i det mindste have noget at spise efter dansen.