Mad og Madlavning > Frugt og grønt > ferskner og nektariner > Er fersken gruber giftige?

Er fersken gruber giftige?

 
Er fersken gruber giftige?
Fersken gruber indeholder spormængder af et cyanid forbindelse. Men for at gøre nogen skade på dig selv ville du have t spise en masse af fersken gruber (teoretisk). Peaches er ikke den eneste frugt til at have cyanid relaterede giftstoffer, æble frø, kirsebær frø og Nektariner har alle disse giftstoffer så godt, selvom jeg hører fortælle koncentrationen er mindre. Vær wary- deres er nok gift til at gøre væsentlig skade for små dyr, og selv kvæg. Rapporter er blevet lavet af Køer spiser faldne ferskner og få meget syge eller døende.