Mad og Madlavning > Frugt og grønt > ferskner og nektariner > Hvad er den hvide ting på indersiden af ​​en fersken?

Hvad er den hvide ting på indersiden af ​​en fersken?

 
Hvad er den hvide ting på indersiden af ​​en fersken?
Dens kaldet "callus væv" og er en naturlig del af fersken. Det er ikke skimmel eller svamp eller noget skadeligt.