Mad og Madlavning > Frugt og grønt > granatæble > Hvad er en granatæble?

Hvad er en granatæble?

 
Hvad er en granatæble?
Et granatæble er en frugt-bærende løvfældende busk eller lille treegrowing til mellem fem og otte meter høj. Den granatæble isnative til den iranske Plateau, og har været dyrket i theCaucasus siden oldtiden. Det er almindeligt dyrkede throughoutArmenia, Aserbajdsjan, Iran, Afghanistan, Pakistan, Tyrkiet, NorthIndia, de tørre dele af sydøst Asien, halvø Malaysia, theEast Indies, Middelhavet og Sydeuropa og tropicalAfrica. Indført i Latinamerika og Californien af ​​Spanishsettlers i 1769, er granatæble nu dyrkes i dele ofCalifornia og Arizona til saft production.In den nordlige halvkugle, frugten er typisk i sæsonen fromSeptember til februar. I den sydlige halvkugle, er det i seasonfrom marts til May.An gammel frugt, granatæble er nævnt i Europa så tidligt asthe Iron-Age græsk mytologi i de homeriske hymner. Men det hasstill at nå mainstream fremtrædende plads som en forbruger frugt incommercial markeder i Nordamerika og Vestlige Halvkugle. (Indkøbt fra wikipedia) det er en rød rund frugt, du opdele åbne og kun spise seedsA granatæble er en tyk flået rød frugt. I størrelse, er det betweena citron og grapefrugt. Navnet kommer fra latin "ponum" meaningapple, og "granatus" betyder seeded. Granatæble juice har beenshown at reducere det systoliske blodtryk ved at inhibere serumangiotensin-konverterende enzym. Det kan også have antibacterialeffects mod dental plak. For at åbne en granatæble, score det witha kniv, og og bryde det åbne. De små røde frø er edible.There er normalt omkring 600 frø i hver frugt. I northernhemisphere, frugten er typisk i sæsonen i september toJanuary, mens der i den sydlige halvkugle, frugten er typicallyin sæson fra marts til maj måned.