Mad og Madlavning > Frugt og grønt > gulerødder > Hvilken farve er gulerødder?

Hvilken farve er gulerødder?

 
Hvilken farve er gulerødder?
Gulerod Farver Gulerødder som vi kender dem nu er orange, men den oprindelige "gulerod" var en lille, tynd, bitter rod, der var ingen steder nær æret vegetabilske det er i dag. Lilla, rød og endda sorte var de normale farver, indtil ressourcestærke hollandske landmænd tog en interesse i dem. De hollandske landmænd begyndte at vokse dem til at være sød og standardisere den orange farve vi kender dem som i dag. Daucus Carota tilhører rækkefølgen Umbelliferae er almindelig langs vejkanter og i enge. Her er en liste over de farver, den simple gulerod kunne findes i gennem årene. Lilla, hvid, bleg gul, rød, sort og starter i det 15. århundrede forskellige nuancer af orange. Ifølge historiske oplysninger fra det berømte verden Gulerod Museum,
den definitive guide til historie gulerødder, Orange gulerødder var omkring på mindst 1000 år før 15. århundrede! (Kilde: worldcarrotmuseum.com, findes i de relaterede links nedenfor.)