Mad og Madlavning > Frugt og grønt > kål > kål saft > Hvilken farve er rød kål juice indikator i syre?

Hvilken farve er rød kål juice indikator i syre?

 
Hvilken farve er rød kål juice indikator i syre?
Nej, det er ikke blå i en syre. Det er rød, lilla, Violet, blå og grøn, i stigende orden efter alkalinitet (rød i en stærk syre, grøn i en stærk base).