Mad og Madlavning > Frugt og grønt > okra > Hvordan fortælle, når en okra er moden?

Hvordan fortælle, når en okra er moden?

 
Hvordan fortælle, når en okra er moden?
Tryk på okra. Modne okra skal føle ømme ved berøring. Brug handsker og lange ærmer når følelse og høste okra, da dens små hår ofte er irriterende til skin.Measure okra. okra skal plukkes, når den er 2 til 3 inches lang. Den okra bliver for svært at spise, når det vokser nogen større. Skær okra fra sin stilk med beskæringssaks når den er klar til høst. A-stamme, der er vanskelig at skære igennem angiver okra er hård og alt for moden.