Mad og Madlavning > Frugt og grønt > papaya > Hvorfor er nogle papaya smager bittert, og hvad får den til at være, mens andre papaya af den samme plante Arent bitter på alle?

Hvorfor er nogle papaya smager bittert, og hvad får den til at være, mens andre papaya af den samme plante Arent bitter på alle?

 
Hvorfor er nogle papaya smager bittert, og hvad får den til at være, mens andre papaya af den samme plante Arent bitter på alle?
Nogle er endnu ikke moden. (Se link.)