Mad og Madlavning > Frugt og grønt > papaya > Kan du spiser frøene i en papaya?

Kan du spiser frøene i en papaya?

 
Kan du spiser frøene i en papaya?
Du kan spise frø af papaya, men det skal gøres med måde, for der er en mild toksin i dem. Det bruges til medicin, og stenplatforme traditionelt spiser 4 eller 5 frø, når de åbner en papaya. Den kan virke som et svangerskabsforebyggende hos kvinder, og er blevet vist at reducere sædtal i mandlige aber og mus. Det har været anvendt til fremstilling salatdressinger og andre tilberedte.