Mad og Madlavning > Frugt og grønt > peberfrugter > peberfrugter > Hvordan stopper jeg grøn peber brænde?

Hvordan stopper jeg grøn peber brænde?

 
Hvordan stopper jeg grøn peber brænde?
Hvis du mener den brændende fornemmelse forårsaget af grøn chili peber derefter drikke mælk eller yoghurt vil hjælpe bedst (under forudsætning af brænde er i munden). De capsaicinoider, der forårsager den brændende fornemmelse afvaskes smertereceptorerne efter mælk meget bedre end med vand.