Hvor meget koster en rød peberfrugt koste ... Hvad med økologisk?

Hvor meget koster en rød peberfrugt koste ... Hvad med økologisk?
Omkostningerne af røde peberfrugt varierer efter placering og tid af året. I sæsonen, (sommer gennem tidlige efterår) i en gennemsnitlig placering, de koster fra $ 0,25 /hver til $ 1,00 /hver. Uden for sæsonen, kan rød peberfrugt køre så meget som $ 5 per pund (importeret fra den sydlige halvkugle, som regel), og da en peber vejer omkring et halvt pund, det er $ 2,50 each.Organic råvarer er mere efterspurgt i disse dage, så forventer at betale en præmie for økologiske peber af enhver farve, der starter ved $ 0,50 /hver i sæsonen og går op til $ 8 /lb (eller $ 4 /hver) uden for sæsonen (importeret).