Mad og Madlavning > Gelatine > jell-o > Hvad er jello lavet af?

Hvad er jello lavet af?

 
Hvad er jello lavet af?
Gelatine forekommer ikke "frit" karakter. Det skal gøres eller fremstillet. Det er dog en naturlig ingrediens, idet den er afledt af naturlige ingredienser og har ingen tilsætningsstoffer. I dag er det lavet hovedsageligt fra oksekød knogler og huder og svinekød hud, som indeholder protein kollagen, den væsentligste bestanddel nødvendig for produktionen af ​​gelatine.It er en langvarig proces, hvor fremmede stoffer, såsom mineraler, fedtstoffer og råprotein fjernes ved kemisk og fysisk behandling til opnåelse af en oprenset collagen. Det indebærer flere rengøring og rensning trin og endelig tørres i et luftkammer, så forarbejdet til slutproduktet (ark, granulat, pulver) Gelatine er temmelig meget en dårlig ting-det findes i skumfidus, creme fraiche, jello, budding, og mange andre steder. Det er lavet af animalsk fedt tilovers, efter at de slagte det :(
jello fabrikken