Mad og Madlavning > Korn > byg > Hvad er betydningen af ​​byg i irske folkeeventyr?

Hvad er betydningen af ​​byg i irske folkeeventyr?

 
Hvad er betydningen af ​​byg i irske folkeeventyr?
Byg var en vigtig afgrøde i Irland og andre steder i Europa på grund af at det er en vigtig ingrediens i produktionen af ​​øl. Folk fik drukket en masse i svundne tider, sandsynligvis mere så end nu i virkeligheden. Grunden til dette er, at der ikke var en masse andet at gøre! Så byg og succesen af ​​afgrøden ville have betydet forskellen mellem at få gennem vinteren med et smil eller en tåre.