Mad og Madlavning > Korn > byg > Er byg en hvede?

Er byg en hvede?

 
Er byg en hvede?
Nej Byg er ikke hvede overhovedet. Byg og hvede er twodifferent arter af korn græsser, der tilhører familyTriticeae. Byg hører hjemme i hvede familien, hvilket er, asmentioned, Triticeae, men er af en helt anden art fromwheat. Artsnavnet for byg er Hordeum vulgare
, andrager artsnavn for hvede er Triticum aestivum.
Ingen doubteither ser ens ud, men begge er helt forskellige fra theother.