Mad og Madlavning > Korn > hvede > Har hvidt brød har en højere fugtighedsniveau end hvedebrød?

Har hvidt brød har en højere fugtighedsniveau end hvedebrød?

 
Har hvidt brød har en højere fugtighedsniveau end hvedebrød?
im ikke sikker ... men jeg har et videnskabeligt projekt på brød skimmel og jeg har reasearching som en sindssyg, og jeg tror, ​​at hvide har en højere fugtniveau