Mad og Madlavning > Korn > korn > cheerios > Er de korn Cheerios glutenfri?

Er de korn Cheerios glutenfri?

 
Er de korn Cheerios glutenfri?
Nej det er ikke. Cheerios indeholder hvedestivelse, som er et gluten. Havre kan tolereres af nogle mennesker med Celiacs sygdom, men som regel i den økologiske stål enkeltark. Blot for at præcisere: Der er ingen form for listet
hvede eller hvedestivelse som en ingrediens i Cheerios. Cheerios er lavet af hele korn majs og havre. I teorien, er disse kerner ikke indeholde nogen af ​​de proteiner, der tilsammen danner gluten i nærvær af vand (eller mælk). Etiketten på Cheerios boksen siger, "Kan indeholde hvede ingredienser", men det kan bare være en advokat måde at sige, at de kan have været bagt i samme anlæg, der gør Wheaties eller Chex.