Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > ingefær krydderi > Hvad kan der i stedet for ingefær?

Hvad kan der i stedet for ingefær?

 
Hvad kan der i stedet for ingefær?
Det er virkelig afhænger af opskriften. Ingefær er faktisk temmelig enestående, fordi det er en rod, og det havde en temmelig spicy "kick". Selvom der intet er faktisk i den samme familie, er hvidløg bruges i asiatisk madlavning i lignende mængder. I indiske fødevarer, nelliker eller kanel.