Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > karry pulver > Hvad går ind i en karry?

Hvad går ind i en karry?

 
Hvad går ind i en karry?
Hvis du mener fadet karry, forskellige typer af karry bruger forskellige hovedingredienser, afhængigt af regionen Asien eller Indien, du er i. Curry fra Punjab-regionen, for eksempel involverer hvede i stedet for ris, og er tung på smør og fløde. Malayali karry normalt har kokos og kokosmælk, samt laurbærblade. Tamil karry, men er sandsynligvis, hvad de fleste vestlige mennesker tænker på, når de tænker på karry. Tamil karry refererer til lavvandede stegt kød eller grøntsager kogt sammen med tør spices.If du mener krydderiet karry (som i karry) er der flere forskellige versioner af, at også. De omfatter som regel nogle varme krydderier, gurkemeje, spidskommen og corriander men ikke altid.