Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > koriander > Hvad er forskellen mellem koriander og clilantro?

Hvad er forskellen mellem koriander og clilantro?

 
Hvad er forskellen mellem koriander og clilantro?
koriander
, Coriandrum sativum
er en årlig urt i familien Apiaceae. Navnet "koriander" i en kulinarisk sammenhæng kan henvise til enten frø af planten (bruges som krydderi), eller til dens blade (bruges som en krydderurt), men i Nordamerikanske lande navnet Cilantro
gives til bladene af den samme plante.