Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > lakrids > Hvad er lakrids ekstrakt?

Hvad er lakrids ekstrakt?

 
Hvad er lakrids ekstrakt?
Den lakrids plante er en bælgplante (relateret til bønner og ærter), der er hjemmehørende i det sydlige Europa og dele af Asia.Licorice ekstraktet er fremstillet ved kogning lakridsrod og efterfølgende fordamper det meste af vandet.