Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > muskatnød > Er muskatnød udløbe?

Er muskatnød udløbe?

 
Er muskatnød udløbe?
Ja, muskatnød betyder udløber. Generelt hjælp friskmalet muskatnød giver de bedste resultater. Over tid er forbindelserne i det oxideres og nedbrydes, hvilket gør det gradvist miste sin smag (og psykoaktive egenskaber, der ofte betragtes som ubehagelige alligevel).