Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > rosmarin urt > Hvor rosmarin stammer?

Hvor rosmarin stammer?

 
Hvor rosmarin stammer?
Rosemarys navn er rodfæstet i legenden. Historien går, at under hendes flyvning fra Egypten, Jomfru Maria draperet hendes blå kappe på en Rosemary busk. Hun lagde en hvid blomst på toppen af ​​kappe. Den nat, blomsten vendte blå og bushen blev derefter kendt som "rose Marias". Grækere, der vævede Rosmarin kranse i deres hår, troede Rosemary styrket hjernen og forbedret hukommelse. Det var også kendt som et symbol på troskab. I middelalderen blev Rosemary anvendt medicinsk og som et krydderi for saltet kød. I Europa, bryllup parter brændte Rosemary som røgelse. Dommerne brændte det for at beskytte mod sygdom bragt af fanger.