Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > sesamfrø > Hvad er origine af sesamfrø?

Hvad er origine af sesamfrø?

 
Hvad er origine af sesamfrø?
Frøet sesam menes at stamme fra Afrika. Der er tegn på sesamfrø bliver brugt til olie og brændstof i Kina så langt tilbage som 5000 år siden. Arkæologiske udgravninger i Mellemøsten har fundet beviser på sesamfrø bliver brugt til at lave vin og olie så langt tilbage som 3000 år ago.Egyptians kan have brugt sesamfrø til at bage så langt tilbage som 4000 år siden ifølge malerier findes i nogle grave. Europa opdagede sesamfrø omkring det første århundrede, importerer det fra Indien. Romerne plejede at male dem til brødfremstilling.