Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > spidskommen > Hvor får du stødt spidskommen?

Hvor får du stødt spidskommen?

 
Hvor får du stødt spidskommen?
De fleste købmandsforretninger i USA har det på lager. Det er en vigtig del af Chili blander så i værste tilfælde kan du erstatte. Du kan tørre stege hele spidskommen frø derefter knuse det wit en kagerulle til at få frisk, groft stødt spidskommen frø. Dette ville give off en aromatisk smag, der kan anvendes i oksekød, fjerkræ eller fårekød.