Mad og Madlavning > Kød > madlavning fjerkræ > kalkunkød > Hvor længe kan en optøet kalkun holde i køleskabet?

Hvor længe kan en optøet kalkun holde i køleskabet?

 
Hvor længe kan en optøet kalkun holde i køleskabet?
Når optøet i køleskab, skal kalkun koges inden for et par dage. Hvis en hurtig optøning blev gjort, så det skal koges ASAP Køleskab Optøning
Når optøning en kalkun i køleskabet:
  • Plan forude: tillade ca. 24 timer for hver 4 til 5 pounds i en køleskab indstillet på 40 ° C eller lavere.
  • Placer kalkun i en beholder for at forhindre saft drypper på andre fødevarer.
    R
    efrigerator Optøning Times
    Hele kalkun:
  • 4 til 12 pounds ...... 1 til 3 dage
  • 12 til 16 pounds ...... 3 til 4 dage
  • 16 til 20 pounds ...... 4 til 5 dage
  • 20 til 24 pounds ...... 5 til 6 dage
    A optøede kalkun kan forblive i køleskabet i 1 eller 2 dage før tilberedning. Fødevarer optøet i køleskabet kan genfryses uden madlavning, men der kan være nogle tab af kvalitet
    Der er generelt en "brug eller fryse ved:". Dato på etiketten. For mere information, se relaterede Link.