Mad og Madlavning > Kød > madlavning fjerkræ > kalkunkød > Kan kalkun salat fryses når de gøres?

Kan kalkun salat fryses når de gøres?

 
Kan kalkun salat fryses når de gøres?
Ja, umiddelbart efter blanding, hvis det er muligt. Ligesom alle fødevarer, bør eksponering til stuetemperatur være så kort som muligt. Det bør holde i flere uger, men vær opmærksom på, at indefrysningen vil påvirke tekstur af nogle af ingredienserne, især æg og selleri. Generelt er det ikke en god idé. Frys kødet, og gøre mere salat senere.