Hvor lang tid tager en fire pund øje runde stege skal lave mad ved hjælp af en langsom komfur?

Hvor lang tid tager en fire pund øje runde stege skal lave mad ved hjælp af en langsom komfur?
Langsom komfurer er designet til at lave mad hele dagen, mens du laver noget andet. Normalt noget, der passer ind i beholderen vil tage omkring 8 til 12 timer til at lave mad på lav. (Hvis dit komfur har en "høj" indstilling, så sandsynligvis 4 til 6 timer.) Overcooking er ikke et stort problem, på grund af de lave temperaturer, der anvendes og den type opskrifter bruges i langsom cooking.If du ønsker at stege din oksekød indtil det er sjældent eller mellemlang sjældne, en langsom komfur er ikke det bedste valg.