Er pølse kommer fra svin?

Er pølse kommer fra svin?
Mens de fleste pølser, som du finder i supermarkedet er svinekød, som stammer fra svin, kan du gøre pølse fra enhver kød du kan lide. Du kan få en masse forskellige typer af oksekød pølse og endda kylling og ænder bruges i pølser. Jeg nyder dyrekød pølse hvert år, når min fætter går på jagt.