Mad og Madlavning > Madlavning Fedtstoffer > kokosolie > Kan du erstatte kokosolie i bagning for smør?

Kan du erstatte kokosolie i bagning for smør?

 
Kan du erstatte kokosolie i bagning for smør?
Jeg formoder, det vil afhænge af, hvad du bagning. Jeg har brugt kokosolie til at erstatte smør i min glutenfri ananas op nedad kage. Jeg har endnu ikke prøvet at bruge det til andet bagning, men det fungerer smukt i kagen opskrift.