Mad og Madlavning > Madlavning Fedtstoffer > olivenolie > Hvilken type fedtsyre findes i store mængder af olivenolie?

Hvilken type fedtsyre findes i store mængder af olivenolie?

 
Hvilken type fedtsyre findes i store mængder af olivenolie?
Olivenolie består hovedsageligt af en monoumættet fedtsyre kaldet oliesyre